Alimentation

Concours de la courge à Jons : comment ça se passe et règle du jeu

Ce Concours annuel organisé par Jons Vert Demain s’articule autour du principe “manger local et de saison” Les participants au concours s’engagent à réaliser un plat à base de courge, utilisant le plus possible des produits locaux jonsois, achetés auprès des exploitations agricoles du village ou issus du jardin personnel. Comment ça se passe ? …

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La Journée de la Courge 2021 à Jons le samedi 23 octobre

A la Maison des Associations à partir de 14h00 Nous avons expliqué dans un autre article l’importance de manger local. L’objectif était de montrer comment cela est possible, tout à fait simplement, et pour le plus grand plaisir de nos papilles.D’où l’idée d’organiser une journée concours appelée Journée de la Courge. En partenariat avec nos …

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Réduction des gaz à effet de serre / par notre alimentation

1. Réduire les émissions de gaz à effet de serre Nous l’avons bien compris : il faut réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES) que sont principalement le CO2 (Dioxyde de carbone), le CH4 (méthane) et le N2O (protoxyde d’azote).Démontrer cette nécessité de réduire nos émissions de GES n’est pas l’objet de cet …

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